外送資訊

天氣冷颼颼~
大家要維圍巾保護呼吸系統毆~

另外如果懶得出門
五角也可以幫您外送到府

若是數量超過十五杯請於一小時前來電通知
五角附近(五到十分鐘的距離)                五杯即可外送
林口國宅附近                                  八到十杯即可外送
而醒吾工四工二工業區                   八到十杯即可外送
長庚或華亞                                      十五杯以上或五百元即可外送

歡迎來電洽詢02-26027277

五角音樂祭 懷念金曲10/28

五角好久沒有來唱唱歌了
在這裡要和大家說聲抱歉
這幾個月因為五角的活動較多
所以五角音樂祭就被暫時休息了一陣子
終於最近又要開始啦!!!

時間 十月二十八日  星期五 晚上七點
地點 五角豆花

這次的主題是懷念金曲
實在是一直覺得有些經典的華語歌曲很好聽
可是現在的年輕人很多都愛流行歌
而很少接觸這些經典老歌，實在很可惜
因此特別選了懷念金曲當作這次的主題
來和大家分享一些令人懷念的好歌!!!

這次的主唱是民歌重現的游大哥
游大歌在大學時代是唱校園民歌的歌手
在那個年代唱校園民歌的人真的都是實力派的說!

而另外一位是Keyboard老師Amy姊
Amy姊也有很多表演的經驗
也是充滿著熱忱的參與這次的表演
不但會彈琴也會唱歌歐。

請大家拭目以待!!!

歡送秋老虎之買三送一(薑汁豆花)

每次都看到人家在換季大清倉.....
真的是換季要準備冰的也要準備熱的
轉來轉去頭都昏了

言歸正傳
因此~五角也決定要來個換季大拍賣
來送走秋老虎
活動時間10/1~10/2
凡是購買薑汁豆花即可買三送一
活動只有兩天歐!!!
趁著秋老虎走之前暖暖身子吧!!!


本草綱目  之  薑先生

【性味歸經】
辛，溫。歸肺、脾、胃經。
【功效】
發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳。
【主治】

1. 用於風寒感冒。本品能發汗解表，祛風散寒，但作用較弱，故適用於風寒感冒輕證，可單煎加紅糖服，或配蔥白煎服，或加入其他辛溫解表劑中，作輔藥使用，以增發汗解表之力，如桂枝湯等方劑中均有本品。
2. 用於胃寒嘔吐。本品溫胃散寒，和中降逆，止嘔功良，故有「嘔家聖藥」之稱，畏寒嘔吐者，配半夏，即小半夏湯；若胃熱嘔吐者，可配黃連、竹茹等同用。某些止嘔藥用薑汁製過，能增強止嘔作用，如薑半夏、薑竹茹等。
3. 用於風寒咳嗽。辛溫發散，能溫肺散寒化痰止嘔，故可用治風寒客肺，痰多咳嗽，惡寒頭痛者，每與杏仁、紫蘇、陳皮、半夏等藥同用，如杏蘇二陳湯。
4. 此外，生薑能解半夏、天南星及魚蟹毒。

*集點卡已經發完了，感謝大家的支持。

免費參觀賽德克霧社街(林口鄉民)

林口的朋友們
有好康啦~!!!
只要憑林口人的身分證
10/11~10/17就可免費參觀賽德克霧社街 
10/2 (日)取票(需帶身分證)
限量九千張，一人限取兩張

詳情請到霧社街網站了解
http://www.wushestreet2011.com/

賽德克巴萊怎麼去呢?

第一次聽到賽德克巴萊
是在一年前的四月還是五月吧!!!
那個時候魏導在阿榮片廠拍片
我們剛好去外送豆花

話說那路真的不是很好找
我也是繞了好一下
繞著繞著就到了阿榮片廠
(若是開車從五角出發，大概要十五至二十分鐘左右)

賽德克巴萊拍片的地方就在阿榮片廠旁邊
從五角豆花出發的話.....
沿著竹林路往文化一路走
遇到文化一路右轉順著路走就是中華路了
再繼續走經過一個紅綠燈
(會看到左邊有一個加油站)
看到加油站後右轉就是後湖路了
沿著後湖路走看到這個路口左轉
(寫往太平濱海步道左轉)

再走一下下看到第二個岔路口

一樣順著太平濱海步道的指標走

接著就順著路走，會經過一個籃球場(籃球場應該要在右手邊)

然後繼續順著路走

大約行駛三到五分鐘內會看到右邊有座土地公廟

就到了!!!現在土地公廟旁是一片空地，右轉進去就是片場了

不過好像要事先買票歐(聽說是沒有現場購票的)

爬文是說要在7-11或博客萊買票。

後記
當時有部分的臨演是住在竹林山觀音寺
有些也是原住民朋友
他們都很喜歡唱歌，唱歌的丹田也真的很夠力
於是他們就在五角拿起吉他就唱了
實在是充滿歡樂的一群人!!!

對了，他們有一群人稱自己是十行
但實在是有點遙遠，所以也忘了是為什麼叫十行
好像是武打很厲害的意思吧!!!


片場逛累了
也歡迎來五角豆花坐坐
來碗傳統的手工豆花吧!!

薑汁豆花試賣中

天氣有點涼了
五角開始試賣薑汁豆花啦!!!
騎車會手腳冰冷的朋友們
可以喝點薑汁來暖暖身子

在山上的林口果然是涼的比較早
明明台北市都還是溫暖的二十七度
林口就已經吹起二十五度的涼風了

九月份公休 9/20

五角豆花現在的公休日是
每月第一、三週的週二

因此 ， 九月二十日公休
也就是明天啦!!!!
請大家不要白跑一趟歐~~!!!

p.s.天氣真的涼了，差不多是薑汁該出動的時候了!!!盡請期待!!!!

小舖子宣傳期結束

親愛的朋友
五角豆花在此要向大家說明五角小舖子的結束營業

五角小舖子當初是想利用暑假來試賣並宣傳五角本舖
因此原本也預計約試賣一至兩個月
但是由於五角本舖的人手不足
加上中正路又要重新鋪路....等因素
因此最後還是決定暫時結束五角小舖子

抱歉造成大家的不便
(很多朋友們都覺得在老街比較近，比較方便)
五角小舖子其實是非常想為大家服務
但...實在是有些困難需要克服
因此五角小舖子只營業到九月五日

星期六日暫時也不會營業歐

而五角豆花本店一切照常營業
也感謝大家的支持與愛護!!!!

天氣涼了~要多加件衣服歐!!!

五角音樂祭-實況轉播2011 06 29

這次的吉他表演主題是 民歌重現

校園民歌對於是一段大家念念不忘的回憶

那段被遺忘的時光，一直都還在心中盪漾

一直想總是唱現代流行歌

也應該和大家分享些經典的老歌

也想和媽媽姐姐們一起陶醉在音樂中

因此特別辦了這一場民歌重現

很榮幸的邀請到游大哥來為我們演唱

不是我要說，游大哥的歌聲真的很迷人

整個就唱入了心坎裡，讓你起雞皮疙瘩

但是那種觸動不是刻意的，而是自然而然的

你就感動了.........

能邀請到游大哥來為我們演唱，讓我們很興奮!!!

不過對我而言陌生的民歌，也讓我很緊張

(Ellen是游大哥的伴奏)

許多歌都是沒有聽過的歌，曲風也完全沒接觸過

壓力有點大，怕破壞游大哥的表演

但人果然就是要在有壓力下，才能完成什麼自己覺得不可能的事

所以最後還是亂亂的把那十幾首歌練完了。

其實我從來沒有真的彈過keyboard

只學過一點鋼琴，但又想說要幫游大歌伴奏，

該用吉他還是keyboard

對我而言，吉他比鋼琴難

就天真的想說去惡補一下keyboard

應該就可以稍微幫忙伴奏

所以彈的不太好，希望大家不要見諒

其中我很喜歡風中的早晨

每次聽到這首歌，就會不自覺得輕飄飄!有一種很愉快的感覺。

我們特別在表演結束後，重現這首歌。

這次的表演有游大哥當主持

整個氣氛很活絡!!!

大家也很熱烈，很溫馨。

民歌真的是很經典阿~~!

感謝

滷蛋的全力支持

游大哥的美好歌聲(&游大哥的漂亮姊姊)

在東花了兩個週末幫忙裝置音響

陳大哥(紅豆牛奶冰大哥)出的主意

五角老闆娘與員工們的全力幫忙

Amy姊很豪爽借了我超貴重的電子琴一整個月

阿翼及時的借了我電木吉他

還有許許多多支持這個活動的朋友

謝謝你們~

營業時間調整

營業時間調整

舊街五角小舖 (平日) 9:00am~17:00 賣完就收了歐!!!
中正路160號 (六日) 8:30am~17:00
(星期一公休)

林口五角本舖 (平日)11:00am~21:00
林口路108號 (六日)12:00am~21:30

(第一、三週，星期二公休)

集點卡是兩邊都可以使用歐~!

只要集滿十點就送30元豆花一杯，或杏仁豆腐冰(小)一份!!!

集點卡發為完止，要買要快!!

今日公休8/11

今日公休歐~!!!

8/11本店休息

小舖子也休息

感謝大家的支持~!!!

明天記得來繼續^^

誠徵吃苦耐勞的你

誠徵

內場烹煮、外場工讀

時間長短和薪資都可以再談

重要的是~這份工作不算輕鬆

但是相對的也會學到很多東西

歡迎有興趣的朋友

前來洽詢

五角豆花 小舖子開幕慶 買一送一 8/7-8/9

趁著這個夏天

我們努力的想讓更多人認識五角

所以五角豆花決定在林口老街增設一個點

而新開幕當然就要來回饋鄉親一下啦！！

因此開幕期間8/7-8/9

買豆花送台南義豐冬瓜茶一杯

地址：中正路160號

營業時間：7:30-17:00

(五折天與五金店中間)

(水悅湯包與康是美斜對面)

因為是小舖子的關係

所以配料會比店裡少幾樣

這是五角小舖子的價目表

題外話

在將旗子移至中正路時

發現.....

沒想到載著旗子飛揚

是件既招搖又好笑的事情

請大家不要學習

注意行車安全歐～
我們是不得已的.....

五角豆花集點卡(買十送一)

親愛的顧客，您好

感謝大家的支持

陪我們一路走來

為了回饋大家，五角豆花自7/20起

開始發送集點卡

凡購買十杯就可贈送一杯三十元豆花

或是杏仁豆腐冰(小杯)

請大家多多把握~!!

七月員工旅遊休息四天7/16~7/19

五角豆花

七月7/16(六)~7/19(二)

因員工旅遊，故休假四天

造成大家的不便，請多多包涵

請大家留意不要白跑一趟歐~!!!

感謝您的支持

五角豆花

只要純手工，不要塑化劑 <杏仁篇>

不是我要說.....台灣的食品加工

實在是真的很強

塑化劑只是其中的一環

它強到讓大家認為

杏仁就是一定要像在大賣場聞到的那樣才是杏仁

大家竟然就真的都這樣相信了?!

親愛的~你們被騙了!!!!!!!

你們愛的濃濃杏仁味~都是杏仁香精阿(右圖為杏仁露)。

真正的杏仁味是需要把杏仁片靠在鼻子前

才聞得到淡淡的杏仁清香

杏仁味的多寡和杏仁的成分是完全不成正比的

絕對不是杏仁味越重，代表杏仁濃度越濃

而五角豆花的杏仁茶絕對是自己磨的

完全不加一滴人工化學杏仁露

(真的很討厭人工香料)

所以口感非常滑順且香濃，既清爽又芬芳

再幫大家複習一次杏仁的好處

本草綱目:『杏仁性味辛苦甘溫、有小毒，入肺與大腸經。有止咳平喘、潤腸通便之功效。』

此外,杏仁含有較豐富的營養素分別有維生素E,是其他堅果類的10倍以上。50克的杏仁（大約35顆）就可提供人體一天所需要的100％維生素E，相較國人平均僅達60-65％的維生素E攝取量，食用杏仁似乎有效率得多。而維生素E最重要的功能便是抗氧化、抗癌、抗老化等。

許多的臨床實驗也證明杏仁攝取的越多，降膽固醇的功能就越明顯。相對也降低了心血管疾病的風險。除此之外，杏仁在糖尿病的防治上也有其重要角色；杏仁所含的鎂及膳食纖維本身就有穩定血糖的效果，在一項針對女性的糖尿病調查也發現，每週攝取150克堅果類食物的女性其罹患第2型糖尿病的機會較不食用者低30％。

只要純手工，不要塑化劑

隨著塑化劑的事件越演越烈

大家開始關心自己到底吃進了什麼?!!!!

親愛的朋友，你想吃的安心嗎? 請您耐心聽我說明

五角豆花自開店就將原料的品質列為第一優先考量

而我們的配料除了九份賴阿婆芋圓、關西農會仙草、手工客家湯圓、經過認證的粉圓除外

其餘皆以手工製作，

製作過程中堅持不添加任何人工香料、防腐劑、人工色素等。

所以我們的杏仁味沒有大賣場的香( 拒絕杏仁香精 )

我們商品的有效期限也沒有便利商店的久( 拒絕防腐劑 )

我們討厭吃到罐頭配料，

而迷戀豆子經長時間熬煮來的樸實感與其天然的風味

堅持要煮出口感鬆軟且香氣十足的豆類配料

這時原料的品質也很重要

所以五角...............

不用便宜的進口糖，

而選用較貴的台糖

不用罐頭配料 ，

而親力親為長時間熬煮每一種豆類(花生、紅豆、綠豆、大豆...)

不用一般罐頭仙草，

而用關西農會的仙草

不用一般的豆子 ，

而用飽滿的萬丹紅豆、宜蘭五結沙地花生

不管花再多的時間(手工做)，再高的瓦斯費，再高的原料成本

五角還是堅持

希望五角的用心不只入口即化，也溫暖您的心

讓您憶起童年的傳統豆花和那股懷舊風情

右圖為粉圓與義豐冬瓜茶之合格檢驗書

五角趣事 燕子的故事part 2

其實過了兩個禮拜小燕子就孵出來了

剛生出來的時候，就像一團肉
黑黑的就是牠的眼睛

接著就看到燕子爸爸

媽媽每天來回的飛阿

每次爸爸媽媽一飛回巢

所有的燕子寶寶就用力的撐起頭

張大了嘴巴，吱吱的叫~

又過了幾個禮拜

小燕子開始長出羽毛了

牠們好像常常吃不飽

有時候連晚上爸爸媽媽睡了

牠們也會一直吵著肚子餓

這個時候，燕子寶寶還沒有很大

一家七口，窩在一起，

不過燕子爸爸好像睡不下

就一個人睡在旁邊的柱子上

窩在一起的感覺好溫暖歐

又過了幾天

燕子寶寶就長大了!!!

牠們開始像啾啾一樣揮動翅膀、

用嘴巴整理羽毛

答對了~牠們要開始練習飛了!!

咦!!怎麼只剩下兩隻小燕子，

而且還掉在彩球上?!

另外三隻趁我們不注意的時候，就飛走了

最後這兩隻也不知道在哪一天飛走了

接著，有一天

我們不小心發現電線桿上有好多燕子

數一數有三十幾隻

原來離家的小燕子，都住在電線桿上

一整排的小燕子排排站

大多都面向同一個方向，超級可愛的~!

(不過還是到五角門口看比較可愛)

然後下面就有一排整齊的白色點點

五角音樂祭-民歌重現

紅紅的花開滿了木棉道

長長的街好似在燃燒

是誰~~~在敲打我窗

是誰~~~在撩動我心

阿美阿美幾時辦嫁妝

我急得快發慌

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

親愛的朋友們

有沒有很熟悉的感覺呢?

沒錯~就是1970年代的校園民歌

這次的五角音樂祭特別準備了

大家很懷念的校園民歌~帶大家回味從前

歡迎哥哥姊姊、爸爸媽媽、叔叔阿姨

一起來回憶"被遺忘的時光"

時間:6月29日(三) 19:00

地點:五角豆花

公告 6/7休店一天

五角豆花

六月 公休日 6/7(三)

在店裡也有公告了

請大家留意不要白跑一趟歐~!!!

感謝您的支持

五角豆花

五角趣事 燕子啾啾你幾克?

啾啾阿~

來我們家有沒有吃飽阿?

我們來量個體重

看你在的這段日子

有沒有長大變壯壯阿!!!

答案:

啾 啾體重 : 14.5 g

其實還有內幕是..........

啾啾看起來好像不是很想量體重耶....

你怎麼一直遮住螢幕?

不然就是一隻腳偷偷的移到秤子外

我都發現了啦!!!!!!

小燕子的季節

夏天悄悄的來了.....

去年四月燕子們也悄悄的在樑柱邊築了個巢

他們含著一根根的樹枝和著泥土

就這樣一層層的疊上去

過了一個冬天

今年四月

他們回來延續下一代

前幾個禮拜

看到燕子們在卿卿我我

之後他們就成雙成對的出入愛的小燕窩

再過一陣子

好奇的我們就偷偷的搬了梯子

趁燕子爸媽不在家的時候

我們慢慢的爬到梯子的最高點

(實在是有點高，有點腳軟)

我伸長了手，把相機舉高高

"卡擦"

猜猜看我拍到了什麼?

居然有五個愛的種子

ㄏ哈哈阿~超級可愛的!!!

之後燕子媽媽就每天都在孵蛋

只有肚子餓的時候

才會離開換燕子爸爸孵蛋

燕子媽媽需要孵十四天

小燕子就會破殼而出了

請大家拭目以待

我們會繼續認真觀察

然後和大家報告!!!

如果大家來五角豆花

也可以親眼目睹燕子媽媽孵蛋歐!!

燕子小常識

中文名稱：家燕

學名：Hirundo rustica

英文俗名：Barn Swallow

科別：燕科

棲息地：城市鄉村區


分布於台灣的家燕，繁殖於西伯利亞東部、蒙古、中國大陸東北部，西自新疆，東至朝鮮和日本；冬季移徙於華南、海南島、印度、中南半島、菲律賓和婆羅州等東南亞一帶。

在台灣為春秋兩季的過境鳥，部分為九月至翌年四月普遍的冬候鳥。在台灣繁殖者，為不普遍的夏侯鳥。常見在屋簷營巢。亞洲地區的燕子大多在五至八月間繁殖，牠們年產兩窩，每窩產蛋四至五枚

一般由雌鳥孵育，亦有部分燕子雌雄輪替保護燕蛋，經過十四天左右，雛鳥便會破殼而出。在僅可容納幾隻小雛鳥的窩居之中，父母總站在巢邊守候。

問：又這麼小隻怎麼有足夠的體力漂洋過海？

答：所以候鳥通常非得高高的，在高空中的空氣比較稀薄，空氣阻力比較小，飛行也比較容易

問：為什麼叫家燕呢?

答：傳統裡，我們在古書書中所認識的燕，牠有一個「家燕」的專有名詞，牠以雪白的肚子與大剪刀似的尾巴與其他的燕子區分。

家燕的稱呼其來有自，在諸多燕子裡面，牠的棲息環境與人的生活最為息息相關，牠們經常把巢築在住家的騎樓屋角；

在現代社會，少有鳥類會如此不畏懼人，而刻意去接近人類的。在鄉下地方，除了騎樓屋角之外，廳堂的日光燈上也是牠們樂意築巢的地方，家燕自古以來就是中國人的吉祥物之一。

五角趣事 燕子啾啾的故事

在五角豆花的門口，撿到了一隻可愛的小燕子
應該是和媽媽一起學飛，卻掉下來的
但是我們目前還找不到牠的家人
小燕子(啾啾)的媽媽看到這個影片
請馬上和我們聯絡

不然我們就要當一陣子的保姆了

希望小燕子可以快快學會飛........

五角音樂祭-表演者介紹

其實這次的表演

是剛好有朋友為了參加世新大學的新弦獎

自花蓮遠道而來

這個女孩總唱著寫自己的歌

把生活譜成一首又一首的歌

因此特邀她來與五角分享她的音樂

這首試聽是"我不是草莓"

唱出七年級的心聲~我...我真的不是....草莓

目標與理想是需要堅持的

女孩在大學4年裡學習吉他、投入音樂
參加各種大大小小的比賽
途中有挫折也有肯定
於最後一年以『大學青春』榮獲世新新弦獎創作組冠軍
也作為他畢業製作(專輯)中的其中一首歌曲
(摘自拾柒的臉書)

星弦吉他社 - 葉鈺婷

喜歡她音樂的朋友可以上去看看 http://www.streetvoice.com/penny21042

(星弦萬歲!)

新品上市~義豐冬瓜茶

炎熱的夏天來了

這個時候來杯消暑的義豐冬瓜茶

五角豆花之所以選用義豐冬瓜塊

是因義豐冬瓜塊是純古法煉製，不添加化學香料..等

由特選的冬瓜切成細條

再用慢火加上黑糖趣熬煮成冬瓜糖水

製作過程繁複，因此冬瓜茶才會特別甘醇

但又甜不膩，有濃濃的冬瓜香

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

如果上火的話～

建議大家可以來杯關西農會的仙草茶

本草綱目有記載:[仙草味甘、性寒，煮成茶飲，清涼解渴、降火氣，消除疲勞，老少咸宜]

仙草可以降火氣，喝了原來的燥熱

可以降低一些歐~!!!!分享給大家~

五角音樂祭2011/05/06

繼上次的五角音樂祭

大家參與的十分踴躍

因此特別又邀請了慈濟大學星弦吉他社的朋友們

來個星弦之夜!!!

將大學的木吉他氣息

帶到五角豆花

誠摯的邀請喜愛音樂的朋友

一起來放鬆一下!!!

將討厭的事通通丟進垃圾桶

留下閃亮亮的生活~!!!

一起來閃亮亮吧!!

換季啦~停售冬季甜品

(此為杏仁系列:杏仁茶、杏仁豆腐、杏仁豆腐冰、杏仁燒)

親愛的朋友，您好

由於換季的關係

五角豆花將停售冬季甜品(杏仁茶、杏仁燒、薑汁豆花除外)

因此紅豆湯與燒仙草，將自五月一日起將不再販售

若有造成任何不便，請多包涵。

也感謝您的支持。

五角音樂祭-實況轉播

四月二十三號

五角音樂祭

還沒開始就人山人海

今天的舞台有點不一樣

是擺在店的正中間

而且還借了大音箱

所以坐在外面也聽得到

不過當然還是坐裡面音效較好

旁邊的弟弟的媽咪說:

我們急著趕過來

結果忘記帶相機了。

所以我家弟弟就一直用手擺框框

卡扎卡扎的要用隱形相機拍照

開場，出現了.....

一隻小貓咪遇到

一個小天使

小貓咪迷路了

找不到回家的路

小天使好心要帶小貓咪回家

結果迷糊的小天使

出門忘了幫仙女棒充電

仙女棒沒電了

沒辦法施展法力送貓咪回家

但是小天使的仙女棒很特別

只要聽到好聽音樂就會自動充電

所以他們從報紙上得知在五角豆花有個五角音樂祭

就想來這裡充電......!!

報紙上寫說

今天五角豆花是邀請到隔壁的王老先生~

歐~不對!是老王先生才對!!!來為我們大家演出

正在製作杏仁豆腐冰

天氣有點悶熱

我點了招牌的杏仁豆腐冰!!!

夏天吃冰真舒服~

特別是有濃濃牛奶香

配上熬煮過的黑糖

淡淡杏仁味的杏仁豆腐

再配上用杏仁茶特製的杏仁冰

最後還有飽口嚼感的萬丹紅豆!!!

真是夏天的極品!!!

表演開始了

主唱是老王先生，阿夾有時會吹口風琴，有時也唱歌。

阿夾的朋友~專程從南部上來，也幫忙拍了許多照片。謝謝許多朋友提供照片及影片!!!

最後一首歌是偷摸大雞的閃亮生活

有沙沙的節奏，leyboard的間奏，和吉他的熱情!還有一點點的合聲